成都火锅底料

新闻分类

产品分类

联系我们

企业:四川串根香食品有限公司

联系人:戚先生

电话:15351326617

手机:15351326617

邮箱:415151299@qq.com

网址:   www.ccxdlb.com 

地址:眉山市彭山区武阳镇泉水村


成都清油火锅底料:四种简单的火锅底料的做法,你get到了吗?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

成都清油火锅底料:四种简单的火锅底料的做法,你get到了吗?

发布日期:2019-05-23 作者: 点击:

  国际三大烹饪王国之一的我国,用“味”降服国际,八大菜系出名海内外,单单拿火锅来说,种类味型都是多不胜数,什么麻辣火锅、菌汤火锅、海鲜火锅、羊肉火锅、三鲜火锅、素火锅等等,下面为大家介绍4种简略成都火锅底料的做法,了解一下。

  一、麻辣红油火锅底料做法

  材料:

  葱白适量;蒜1颗;姜块半个;油;大碗干辣椒;半杯花椒;郫县豆瓣酱;高汤(水);各类大料(八角茴香等);冰糖1两;辣椒面半碗;火锅底料(pick专意川味w ww.zycwkj.com)。

  做法过程:

  1.锅内放油,5层热后下豆瓣、姜块、蒜块,干辣椒,花椒,冰糖,炒香;

  2. 接着下入各种大料,辣椒面,部分火锅底料;

  3. 等火锅底猜中牛油散开,参加高汤(没有高汤的也能够加清水)大火烧开;

  4. 烧开后加剩余的火锅底料,持续熬煮,20分钟后就能够下菜。

  无妨试着在红汤火锅中参加2个番茄,那滋味~杠杠的~,下菜之前先参加点豆芽提鲜哦!

  火锅底料厂家

  二、清汤火锅底料的做法

  材料:

  鸡半只;猪棒骨1根;大葱段适量;生姜半个;料酒适量;白糖1勺;大茴香适量;香叶适量;八角2个;各类蘑菇适量;豆芽适量;花椒几颗;白胡椒适量;胡萝卜适量。

  做法过程:

  1.鸡洗净切块后焯水备用;

  2.猪骨棒焯水后加清水,生姜片,料酒,花椒粒,香料大火烧开;把处理后鸡块,放入猪骨汤中,熬至少一小时;

  3.过滤掉渣,参加各类切好的菇,胡萝卜,持续煮半小时;

  4.关火加盐、胡椒即可。

  菇类推荐:蟹味菇,香菇,鸡腿菇,这些蘑菇熬煮起来滋味更香浓;

  煮高汤剩余的渣也是能够吃的,半只鸡能够换成鸡腿,那样熬煮时刻久了,肉会自动脱落,棒棒哒。

  三、素火锅底料的做法

  材料:

  各种豆:黄豆(大量);绿豆;豌豆;芸豆;玉米;各类蘑菇:杏鲍菇;鸡腿菇;金针菇;黑木耳;香菇;

  各类蔬菜:荸荠(点睛之笔);马铃薯;冬瓜;胡萝卜;芋头;香菜;豆腐。

  做法:熬煮好豆子后加各类蘑菇蔬菜,持续煮就对了。

  节假日大鱼大肉后不如在家试着做做这盆素火锅吧!素火锅滋味清淡但是不失浓郁的豆香味,营养价值很高。

  下面,各位靓女,该做笔记了。

  四、美容摄生火锅底料的做法

  材料:

  猪蹄一只;青菜.白菜.粉丝.香菇少许、枸杞和红枣、盐1汤匙(15克)、胡椒粉2茶匙(10克)、葱10克、姜20克。

  做法过程:

  1.猪蹄泡水,加葱姜煮熟;

  2.倒入火锅中,放些枸杞和红枣;

  3.青菜洗净,香菇切小块放入锅中。


本文网址:http://www.ccxdlb.com/news/403.html

关键词:火锅底料,成都底料厂家

最近浏览: