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成都火锅底料厂介绍火锅鸳鸯锅底的做法

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成都火锅底料厂介绍火锅鸳鸯锅底的做法

发布日期:2020-04-08 作者: 点击:

  成都火锅底料,专做火锅底料批发的火锅底料厂介绍火锅鸳鸯锅底的做法,火锅鸳鸯锅底常见做法:

  【材料】

  清汤1500克,鸡肉150克,大葱段20克,小葱10克,香菇20克,干辣椒段15克,生姜10克,盐、鸡精、花椒、辣椒红油、花椒油各适量。

  【做法】

  1.鸡肉洗净,沥干水后斩大块。

  2.小葱洗净,切段,将葱花和葱白分开;生姜洗净,去皮,切片;香菇洗净,去蒂,在伞盖上打十字花刀;干辣椒段、花椒、大葱段均洗净备用。

  3.鸡块入沸水中汆水后捞出备用。

  4.锅内注油烧热,下入生姜片、鸡肉块、葱白炒入味。

  5.倒入清汤,煮沸后转小火,放入香菇煮3分钟后加盐调味。

  6.将整锅汤倒入鸳鸯火锅盆的一边,并撒入葱花。

  7.另起锅注油,放入生姜、干辣椒段、花椒炒香。

  8.加入适量清汤。

  9.加适量盐、鸡精调味。

  10.倒入适量辣椒红油、花椒油,用锅铲拌匀。

  11.倒入葱段、葱花晒蒂—刽恨口可熄火。

  12.将红汤倒入鸳鸯火锅盆的另—边。

  火锅凭借的比较简单的模式,深受年轻人喜欢,不少年轻人不想做饭的时候,随随便便做点火锅,只能填饱肚子,又能享受美味,想吃什么买一点放到锅里面无需浪费时间。购买火锅材料,自然要选择批发市场,呆在成都附近的人,可以选择成都火锅食材批发市场。

  成都火锅食材批发市场,对消费者拥有非常大的吸引力,产品的种类相当丰富,想要购买什么几乎应有尽有。与其跑遍超市,或者到网络当中购买,到统一的批发市场,既减少购买的次数,又能一次性拿到更低价格。

  成都火锅食材批发市场,能够满足消费者多样化选择。想要购买火锅底料,购买火锅辅料,上一次市场,短短时间就能采购齐全。年轻人追求快节奏生活,不希望为了一顿饭浪费太多时间,假如能够选择综合性的市场,的确能节省大量时间

  火锅深受年轻人青睐,不需要太多的厨艺,照样能品尝美食,选择成都火锅食材批发市场,产品种类丰富,随随便便挑选都能满足自身需求,多样化的选择模式,能经常更换口味。想要做火锅的成都周边人还不抓紧行动起来,选择大型的批发市场,免去太多后顾之忧。

  • 串根香食品起源于2002年开创的“华阳串根香麻辣涮”餐饮店,是成都火锅底料的生产销售公司,始终专注于川式麻辣风味的研发、生产、销售和餐饮连锁加盟事业。公司经营了“华阳串根香”、“七掌柜”、“味流印”三个餐饮连锁品牌,拥有近200个门店;研发出“蜀县”、“串根香”、“麻辣鲜生”三大系列产品,服务于4000多个餐饮门店和上百万个家庭消费者,产品畅销全国并远销海外。

  •   串根香食品有限公司位于中国长寿之乡彭山区,距离成都市区也仅有50公里,交通非常便利,工厂占地10000平米,公司是集研发、生产、销售、贸易于一体的现代化食品加工企业,顺利通过了ISO9001质量管理体系认证和IS022000食品安全管理体系。公司主要生产牛油浓缩火锅底料、清油火锅底料、无渣红油火锅底料、串串香火锅底料、冷锅串串底料、鱼火锅底料、冒菜底料、复合调味品等,年产值达2亿元。

  •   公司在火锅技术方面充分汲取四川传统火锅的精华,在保持原有麻辣鲜香的基础上,不断创新技术,克服了传统火锅燥热神烦、伤津耗液、久食伤身的弊端。公司对火锅用料极度考究,红汤油红发亮、回味悠长;清汤鲜香醇厚、沁人心脾,食之令人齿颊生香;具有开胃健脾、益气活血、提精壮神的功效;更能清热祛火、生津滋心,因此久食不厌,深得全国各地消费者的追捧,是宾馆、餐厅、火锅店等、理想的调料,也是家庭佐餐、馈赠亲友之佳品。

  •   公司现承接来料加工、贴牌生产、批发等业务。公司生产证件齐全,配套设施完善。欢迎各界朋友网上查询或来电来函联


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